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燃气蒸箱

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一、产品概述
该款燃气蒸箱上海苏繁厨房设备有限公司考虑到部分客户没有蒸汽供热条件而专门研发而成。它在普通蒸汽蒸箱的基础上,增加了高效节能的蒸汽发生器,可利用燃气供热形成蒸汽,对食材进行蒸制。该设备由上下两部分组成,上面部分为蒸箱其整体采用食品级304不锈钢,外形美观大方,箱体采用日本最新技术制成,密封性好,热能利用率高;下面部分为蒸汽发生器,热效率高,节能效果好,坚固耐用,采用燃气供热,适用范围广,使用成本低廉,是没有蒸汽供热条件客户的不二之选。 


二、使用范围
该款燃气蒸箱适用于餐饮企业,配餐公司,学校、机关、企事业单位食堂,大型饭店,餐厅等,被广泛用于蒸制菜肴、面点、米饭等。

                                            蒸箱蒸馒头

三、结构组成
采用食品级304不锈钢制作,由不锈钢箱体、蒸汽发生器和控制系统组成。


四、型号参数表
名称 型号 尺寸 燃气耗量 容量
大型燃气蒸箱 SFSC-G100 1200x950x1850 1.25m³/h 100kg

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