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自动米饭生产线、洗菜机、蒸箱等设备保养维修

TAG标签: 厨房设备厂家 厨房设备

  酒店厨房设备是酒店用品中的必备物品,日常的维护与保养工作是必不可少的事情,那么面对众多的厨房设备,应该如何做好其维护保养工作,下面就来看一下厨房设备在日常如何保养维护。

  一. 各种厨房设备的保养

  1. 每月检查一次设备的各个接处,插头,插座等要牢牢固定。

  2 每周清洗,保持外观清洁,电源切断后3分钟以后才能启动,

  3. 每天使用完毕,关闭所有燃气管道阀门。

  4. 定时检查蒸箱中温度,以及蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 保证它们正常工作。

  5. 每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度,及时调整除霜装置。检查冷藏设备的密封装置,保证制冷效率。

  6. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。

  二. 各种厨房设备的具体保养措施

  1. 蒸箱

  每天清洗蒸箱的表面,检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。

  2. 自动米饭生产线

  设备在运转中,要注意检查其运转状况,随机确认有无异常声音及不正常的动作等。

  3. 蒸汽夹层锅

  用户应注意在使用过程中的日常维护、保养工作,开机前进行检查,停机后进行清理。

  4. 连续式洗菜机

  每天用过之后保持连续式洗菜机的内外部清洁,经常检查电源及控制装置。保持洗菜机的正常工作状态。

  5. 其它厨房设备

  每次使用后要进行彻底的清洁,经常维护,每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

  以上是苏繁厨房设备对厨房设备的保养维修的详细说明,上海苏繁厨房设备有限公司是集产品科研、开发设计、生产、销售为一体的股份制大型多元化企业,其诚信、质量双保证,为广大客户提供了最优质的产品和最温馨的服务,如果您还有其他方面的问题,可以直接电话咨询我们的技术专家,专家会给出专业的回答。

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