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师大米饭自动生产线投用 七个人为三万人煮米饭

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  宽敞洁净的生产车间、“全副武装”的工作人员,大米经过6道工序变成醇香扑鼻的米饭,存入保温箱可保温6小时。新学期到来,天津师范大学引进天津首套自动米饭生产线并开始投用。

米饭自动生产线

  在师大第二学生食堂自动米饭生产车间,记者看到,该生产线由自动米库、洗米送米机、浸泡填充机、燃气式连续米饭炉、无动力输送带、松饭机、洗锅机、米饭周转箱等部分组成,从生米入锅到熟饭装箱,全程实现自动化,米饭烹煮后装入特制的保温箱,再配送至各食堂。师大后勤管理处负责老师介绍:“大米在这条生产线上要经过洗涤、浸泡、烧煮、焖烤、耙松、保温等6道工序,生产线每小时可加工精米560公斤,全校三万师生每天消耗2000公斤精米,生产线足以保证师生需求。据相关评测,自动米饭生产线的使用还可降低能耗35%,以前需要20名工作人员,现在只需7人。此外,生产线上煮熟的米饭不仅更加安全卫生,在口感、色泽等方面也更胜一筹。”

  米饭生产线

  上海苏繁厨房设备有限公司生产的全自动米饭生产线是由本公司集公司技术、研发、生产部门协同外国同行专家共同开发的最新一代全自动米饭生产线。属于目前国内最先进的产品之一。集成高度智能化软硬件,全程无需工作人员辅助,只需管理人员启动开关,即可完成洗米、填充、加水、炊饭、焖饭、扒松、分装等多道工序,实现全自动运行。本公司独创的多层焖饭技术,可以保证能源的最大化利用,比国内同行产品节省能源30%以上。

  产品优点

  全自动运行,无需人员辅助,操作简单,培训方便;

  流水线生产,效率高,节省大量人力成本;

  节能省电,结合国内外高新技术,保证最大化能源利用,比常规产品节能30%;

  采用食品级SUS304不锈钢材质构成,保证与食材接触的地方达到最卫生最安全的标准;

  加热均匀,燃烧充分,保证米饭达到最佳口感;

  20年生产加工经验,设备加工精确,坚固耐用,寿命长;

  全国大部分城市设有办事处及售后团队,服务及时;

  可根据客户要求定制功能,拓展性强;

  目前教育部正在大力推进节约型校园创建,成都理工大学也正在致力于中央厨房的建设。中央厨房的建设将致力于整合原材料、人力成本、能源等资源,建立节约化、标准化、专业化、产业化的食物加工方式和多元化运营模式。如果你有这方面的问题,可以直接电话咨询我们的技术专家。

  本文链接(http://www.shsufan.cn/hynews/183.html)

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